洋葱的能量:洋葱的顶部、尾部和表皮都能转化为电能

正变得不仅仅是垃圾鳃洋葱今天，这家位于加州奥克斯纳德(Oxnard)的洋葱加工公司推出了一套洋葱电力系统，这是该公司首次提出将洋葱废料转化为能源的倡议。
今天早上
Gills Onions的所有者兼合作伙伴史蒂文·吉尔(Steven Gill)解释说:“这个项目旨在减少洋葱的浪费。”“这是我们过去10年的一个长期项目。”

厌氧消化池。

吉尔说，Gills Onions公司向批发和零售客户出售切成丁、切片、切片和洋葱泥的洋葱，每天都会产生大约30万磅的洋葱废料，其中35%的洋葱都被“顶部、尾部和洋葱皮”所占据。

在过去，该公司处理垃圾的方式是把垃圾送到田里，让它们散开分解，然后自然地回到土壤中。但这种方法最终带来了太多的问题:寻找足够的土地来散布洋葱废弃物所花费的成本和精力，以及被废弃物吸引来的昆虫生命，都变得麻烦重重，而不值得这么做。

进入“爱尔兰”。吉尔斯先进的能量回收系统将所有的垃圾转化为两种能量:电和卡路里(以牛饲料的形式)。这个今天在加州奥克斯纳德的吉尔斯工厂公布的项目很可能是世界上第一个这样的项目(尽管如果你知道任何其他洋葱废料转化为能源的项目，我很想知道)，这取决于你对它的理解程度。

鳃洋葱的废物发电过程是如何运作的单击查看全尺寸图表。

AERS的工作原理是这样的:把洋葱废料放进去，切碎，压榨，榨出洋葱的汁液，这样可以减少75%的固体废料。果汁进入厌氧消化器，在那里微生物将果汁转化为甲烷气体。然后气体进入燃料电池，再转化为电能。

30万磅洋葱可以产生大量电力:每天600千瓦，足以满足吉尔斯工厂35%到40%的用电需求。

这是70,000加仑洋葱汁的样子。

洋葱榨出汁液后剩下的25%是纸浆，可以用作牛的饲料。吉尔表示，市场上出售的牛饲料的日粮价格大约足以支付运输成本。

但是果汁转化能源的系统节省的更多;吉尔斯希望每年能节省价值70万美元的电力和40万美元的废物处理费用。

这个项目的实施总共花费了950万美元，但是吉尔斯得到了270万美元的奖励南加州天然气公司这是加州自主发电激励计划的一部分。因此，该项目预计将在6年内收回成本，尽管吉尔本人表示，他预计将在更短的时间内收回成本。

吉尔说，一旦这个项目开始实施，学会如何将洋葱汁转化为能源并不是什么大挑战，公司还有更多的计划。下一步是探索如何在洋葱汁经过厌氧消化器后回收水，而不是排入城市下水道。

吉尔说，他的一些邻居也对这类项目表示了兴趣;胡萝卜生产商和酿酒厂是他举的两个例子。