加雷思Armanious 加雷思Armanious是PreScouter高级项目建筑师。他带领PreScouter的食品和饮料行业实践为技术总监。作为一个学术,加雷斯专业从事膜蛋白生物化学与组装研究在健康和疾病,这些具有挑战性的目标的结构和功能方面的一个国际研究小组的工作。
是3D打印肉类替代品未来的一部分? 2019年11月27日 通过加雷思Armanious&比扎莱尔Adainoo 一份新的报告显示如何一些公司和学术研究实验室正在申请挤压,3D打印和蜂窝农业生产肉类的替代品。 食品与农业 粮食系统 食品与农业 技术 替代蛋白