星巴克测试了咖啡杯在纽约回收流中的表现
星巴克正在把纽约作为回收随处可见的咖啡杯的试验场。如果成功的话,这将意味着每年使用的30亿杯咖啡将被送到垃圾箱而不是垃圾填埋场。
这项为期9周的测试从9月中旬开始,一直持续到11月,纽约市的86家星巴克门店将在店内提供杯子回收箱,并将杯子送去回收。
星巴克环境影响主管吉姆·汉纳说:“我们正在测试系统中处理和接受我们的杯子的基础设施的能力。”星巴克(纳斯达克:starbucks)的目标是到2015年只提供可重复使用或可回收的杯子。
该试验只是测试杯子本身的可回收性,而不是袖口、盖子或其他包装部件。“我们相信,目前的杯子是一种有价值的可回收商品……我们只需要证明这一点,”汉娜说。
商店的回收装置包括一个杯子单元。其他地方的商店,比如西雅图和旧金山的商店,都有多种类型的垃圾回收计划,但在这个杯子试点项目中,参与的商店只回收杯子。
这些杯子含有10%的可回收成分,每天晚上被扔在纸袋里,和其他垃圾和可回收物品一起放在路边。星巴克的回收搬运工,行动着他把纸杯和纸板一起搬到只处理纸杯垃圾的卡车里。汉纳说,通过在现有的纸板皮卡上增加纸杯,星巴克的纸杯回收就不需要额外的卡车运输了。
Action Carting将这些纸杯送到其材料回收设施,在那里它们被分拣并打包,然后送到SFK造纸厂,将它们变成纸浆,可用于制造纸巾、印刷纸和其他产品。
在整个系统中,星巴克正在考虑是否可以提供没有被其他垃圾污染的杯子,是否可以将杯子放入纸板回收器中,以及杯子是否对SFK有价值。
在回收方面,汉纳说,“最终,我们希望为我们的杯子创造一种市场吸引力,而不是(星巴克的)市场推动力。”
在顾客教育方面,星巴克门店将会比较有多少杯子最终被放入回收袋和垃圾中(通过比较它们的重量),以确定什么会使回收杯子更方便。但是店内回收只是为咖啡杯创造第二生命的一小步,因为,汉娜说,星巴克使用的杯子中有80%最终离开了他们的商店。
Action Carting公司已经为星巴克在曼哈顿的大部分分店提供服务,它与星巴克公司合作了一个项目之前的八周杯回收试点其中包括纽约的七个地点。西密歇根大学在试点期间,负责管理星巴克的杯子和收集杯子的纸袋纤维盒子协会的蜡的替代协议,表明他们可以用瓦楞纸板回收。
除了为咖啡杯找到垃圾场以外的去处,星巴克还尝试了从一开始就避免使用一次性杯子的想法。
西雅图的一些星巴克门店将测试“Karma Cup”的概念Betacup比赛对于增加可重复使用、可回收或可堆肥的杯子的使用的想法。Karma Cup的理念包括,对有多少顾客自带可重复使用的杯子进行公开统计,并为每10个自带杯子的顾客提供免费咖啡。
“对于我们来说,使用客户产生的想法并看看它是如何工作的,这是令人兴奋的,”Hanna说。
星巴克杯- CC许可证由Flickr用户krystian_o