沃尔玛为可持续农业做出了重大承诺

沃尔玛正在进行的可持续发展计划的总体主题是，当公司设定目标时，它不会采取折中措施。必威体育2018今天上午在本顿维尔举行的全球可持续发展里程碑会议上，沃尔玛宣布了一系列新目标，目标是彻底改革全球食品供应链。必威体育2018

沃尔玛今天宣布了一系列五年目标，涉及从农场到餐桌的方方面面，尤其关注农业和食品供应链。

首席执行官迈克·杜克(Mike Duke)今天上午必威体育2018解释说:“当我们考虑到目前为止的可持续发展目标时，我们还没有充分解决这个问题。但在我们的39个可持续发展目标中，只有4个涉及食品。”但今天，这种情况正在改变。”

沃尔玛今天宣布的目标包括三个方面:支持农民和他们的社区，生产更多的食物和更少的浪费，以及可持续的关键农业资源。

在第一类中，沃尔玛承诺:

•卖$ 1十亿在从100万个中小农户采购的食品;
•向100万农民和农场工人提供培训，包括作物选择和可持续农场做法;
•将其来源的中小农民的收入提高10%至15%;
•在美国。到2015年，这一比例将达到9%。

因为食物的估计有30至40％的速度增长周围的世界从来没有达到表中，第二组的沃尔玛的可持续农业的目标寻址切割的食物垃圾的数量，在供应链。

这些目标包括，在新兴市场的沃尔玛门店减少15%的食品浪费，在美国和其他发达经济体减少10%的食品浪费，在沃尔玛的全球新鲜食品供应链上投资10亿美元，并对其顶级生产商开展可持续农产品评估。

最后一个倡议加速了沃尔玛的可持续发展指必威体育2018数其目的是使其制造供应商也能向食品生产商提供同样程度的透明度和报告。

“我们将通过我们的可持续发展指数来做到这一点，第一次要求我必威体育2018们的顶级种植者提供关于他们的农业实践的详细信息，”Mike Duke解释说。“这将导致更有效地使用水、杀虫剂和化肥，最终实现更可持续的做法。”

沃尔玛公司事务执行副总裁莱斯利·达奇(Leslie Dach)阐述了这对大型农业供应商意味着什么:“我们将要求种植者分享关于他们的水、化肥和化学品使用情况的信息，”他说。“正如我们从其他工作中看到的，这种透明度鼓励效率、创新和资源优化。”

沃尔玛今天宣布的最后一系列承诺集中于尽量减少一些对市场影响最大的产品的影响:棕榈油和牛肉。这两种产品是导致全球森林砍伐的主要原因之一，沃尔玛希望从根本上消除购买这些产品带来的负面影响。

到2015年，沃尔玛将要求小号ustainably采购的棕榈油对于全球范围内所有沃尔玛品牌的产品，沃尔玛只会购买那些不会导致巴西亚马逊雨林毁林的牛肉。据估计，巴西60%的毁林都是由于养牛造成的。

单是棕榈油这一举措就有望使沃尔玛的温室气体排放量减少500万吨——相当于该公司减排目标的四分之一。

沃尔玛为这些目标设定了具体国家的目标，包括:

在阿根廷在美国，沃尔玛将把从中小农民那里销售的农产品数量增加60%以上，并确保其80%的生产商供应商通过了良好农业规范认证。该公司计划通过培训和认证，将店内食物浪费减少13%，并减少农药残留。

在中国在美国，沃尔玛将扩大其直接农场计划的成功，让多达200万农场工人参与其中，并在2015年底前将农产品浪费减少15%。此外，它将要求在自有品牌产品中使用可持续来源的棕榈油，到2015年底，该公司15%的直接农产品将从绿色升级为有机认证。

在印度，100万名农民和农场工人的新鲜农产品的来源50％的沃尔玛将合作伙伴。通过农超对接项目，公司的目标是由20％增加农民收入和5％减少食物浪费。公司将与农户合作，以​​减少化肥和农药的施用。

我们将在沃尔玛的新的农业可持续发展目标更加为故事的发展。必威体育2018

_{cc许可的形象杨晨麦克纳瑞摄影。}