尼科莱特哈恩Niman

妮珂莱特·哈恩·尼曼(Nicolette Hahn Niman)曾担任水管理员联盟(Waterkeeper Alliance)的高级律师，发起改革畜禽集中生产的运动。近年来，她作为可持续食品生产和改善农场动物福利的倡导者赢得了全国声誉。她写的是公义的猪排和捍卫牛肉，并为许多出版物撰稿，包括纽约时报，洛杉矶时报，赫芬顿邮报,大西洋网上。她和丈夫比尔·尼曼(Bill Niman)以及两个儿子住在加州北部的一个农场里。