由于大量粮食、需求的不确定性以及复苏所需的基础设施薄弱，管理粮食浪费往往对这些城市和酒店企业构成挑战。

拉斯维加斯地区呈现了一个独特的和令人惊讶的对比，今天的标准。所有类型的食物浪费通常都是向上循环到正确的目的地，而不是向下循环到更低的价值。来看看拉斯维加斯发生了什么吧:这座城市主要的酒店运营商美高梅酒店集团(MGM Resorts)准备与之分享。从循环19。