Yalmaz Siddiqui谈米高梅对食品垃圾管理的多管齐下

米高梅国际度假酒店（MGM Resorts International）将其移动食品冷却器带到了绿色商务集团（GreenBiz Group）一年一度的VERGE 19大会上。冷水机只是公司用来帮助管理和转移食物垃圾的一种工具。米高梅还利用其他多种方案来减少食物浪费。例如，在2018年，它向其他来源发送了13000吨食物残渣——主要是向使用这些残渣喂养动物的农场。